フェアトレード商品って？
フェアトレードのチョコレート、フェアトレードのコーヒー、そして、バッグ、オーガニックコットンなどのフェアトレード 通販情報満載！！
ネパールから届いたFAIR TRADE/フェアトレード商品
ネパールから届いたFAIR TRADE/フェアトレード商品。繊細なコットン100%で作られた軽くて優しいシルエットのボレロです。【冷房対策に是非】【送料無料】FAIR TRADE/フェアトレード商品【Nepali Bazaro シャーリングボレロ】モカピンク手染めコットン100％ふんわりやさしいボレロ【楽天国際配送対象商品】楽天国際配送をご利用のお客様はこちらで 送料の目安をご確認ください重量約30g+箱重量280g（梱包重量310g）料金表こちらからご確認ください注意上記の料金表は、送料の目安です 実際の送料が料金表と異なる場合がありますのであらかじめご了承ください 正確な送料はご注文後、メールにてお知らせいたします。 支払い方法はカード決済のみです 配送方法は「楽天国際配送」をお選びください 海外発送の流れはこちらのページをご覧ください ネパールからのFAIR TRADE/フェアトレード商品のボレロが登場しました！手染めの繊細なコットン100%で作られた軽くて優しいシルエット。透ける綿布の一枚仕立てのボレロです。ショールのように、さらりと羽織って着たい一着です。夏の冷房への冷え性対策にも大活躍しますよ。とても細い糸で織られた繊細な印象のガーゼ生地で作られています。手染めされたモカピンクカラーは落ち着いた大人っぽい色ですがナチュラルで優しく、どこか可愛らしさも感じさせてくれます。 同素材でつくられたリボンが首周りに通されているので、リボンを絞ってギャザーを作ったりなど、お好みの襟の形を作る事ができます。ふんわりとした小さめの袖が優しいシルエットを描き、ワンピースやキャミソールにふわっと羽織るだけで女性らしさがアップする素敵なボレロです。生産者団体 「コットンクラフト」 この製品はネパールの「コットンクラフト」という工房で作られています。女性たちの経済的、社会的に厳しい状況を目の当たりにしたサラダ・ラジカルニカルさんが、女性たちの就業の支援をしたいと強く思い、1993年に設立しました。今は30名ほどの女性たちが働き、服の縫製や、新しい織りなどに意欲的に挑戦し、丁寧な仕事ぶりで製品の幅を広げています。 フェアトレードとは、貧困のない公正な社会をつくるための、対話と透明性、互いの敬意に基づいた貿易のパートナーシップです。アジアやアフリカ、中南米などの農村地域や都市のスラムなどに暮らす人びとに仕事の機会を提供することで、貧しい人びとが自らの力で暮らしを向上させることを支援しています。小規模農家や手工芸職人に継続的な仕事をつくり、農薬や化学肥料に頼らない自然農法や、生産地で採れる自然素材と伝統技術を活かした生産によって、持続可能な社会を目指しています。 素材 コットン100% サイズ 着丈：約35cm 胸囲：約91cm 裄：約30cm 生産国 ネパール
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ナチュラレッサ コーヒー （豆） 200g※有機JAS&フェアトレード商品です■容量：200g■賞味期限：常温で6ヶ月■原材料：有機コーヒー豆（生豆生産国エクアドル）有機JAS認証。 ■メーカー：ATJ(オルター・トレード・ジャパン）■配送方法：常温（冷蔵商品との同梱可）★フェアトレード商品。★「ナチュラレッサ」とは「自然」という意味。赤道直下の南米エクアドルのアンデス山脈に連なるマナビ地方が「ナチュラレッサ」の故郷。ここでは10年以上前から。彼は屋コーヒーチェリーの皮で堆肥を作るなど、有機栽培に取り組んでいます。一貫して環境に配慮して作られているコーヒーです。★適度な酸味とコク、甘み、やわらかであっさりした喉越し。苦味、甘み、香りの素晴らしいバランスは、農民が真っ赤に熟した実だけを厳選して手摘みし、生産から加工までたくさんの手によって丁寧に作られているからなのです。
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“お買い物で国際協力”フェアトレードバッグ♪マチ付きで荷物がたっぷり入るバッグです。口を絞ると巾着にも♪【大特価セール】FAIR TRADE/フェアトレード商品【コットン刺繍ショルダーバッグ】やさしいコットンバッグに まるで絵画のように描かれた 草花の鮮やかなステッチ。 インド・カシミール地方の伝統的刺繍製品を作っている、 ハンディクラフトモールという工房から届きました。 あっさりとした綿地のナチュラルカラーに映える、 色鮮やかな草花たちが、ウールの優しいステッチで刺繍されています。 ひとつひとつ、手作りで刺繍されたネパリのショルダーバッグには、 まるで一枚の絵画のように、うつくしく生きる大地のパワーを宿しています。 左から、寒色系(A)(B) / 暖色系(A)(B) ※手作り商品のため、刺繍の色柄が異なる場合がございます。予めご了承下さい。 綿地にウール糸で丁寧に刺繍されています。中には内ポケットが一つあるので小さく細々した物も安心して入れられます。マチつきで、荷物がたっぷり入る使い勝手の良いバッグ。絞ることができるので、巾着の形にして持ち歩くことができます。 ムニールさんの、 ハンディクラフトモール工房。 ハンディクラフトモール工房は、 ネパールへ移住してきたムニールさんが設立した工房です。 男女合わせて約20名が主に革製品作りに携わり、 就業の機会の少ないネパールに働く場を生み出しています。 フェアトレードとは、貧困のない公正な社会をつくるための、対話と透明性、互いの敬意に基づいた貿易のパートナーシップです。アジアやアフリカ、中南米などの農村地域や都市のスラムなどに暮らす人びとに仕事の機会を提供することで、貧しい人びとが自らの力で暮らしを向上させることを支援しています。小規模農家や手工芸職人に継続的な仕事をつくり、農薬や化学肥料に頼らない自然農法や、生産地で採れる自然素材と伝統技術を活かした生産によって、持続可能な社会を目指しています。2940円ラウンド形のハンドバッグはこちら 素材 綿 ウール糸、木 サイズ 縦 約 36cm 横 約 39cm マチ 約 12cm 持ち手 約 70cm 生産国 ネパール
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“お買い物で国際協力”フェアトレードサンダル♪さらっとした履き心地のヘンプクロスサンダル♪手づくりのあたたかさを♪【大特価セール】FAIR TRADE/フェアトレード商品【ヘンプクロスサンダル】natural and slow life 毎日頑張っているあなたの心と体に癒しを。 疲れた心と体を優しく癒してくれる、ヘンプの手作りサンダルです。 手作りの暖かさに触れ、ゆったりとした時間を過ごしてください。 ナチュラル系ワンピースなどで全身をコーディネートすれば、 もう気分はリゾート。 いつもの夏を、少しだけゆっくり、ゆったり。 フェアトレードとは、発展途上国の原料や製品を適正な価格で継続的に購入することを通じ、立場の弱い途上 国の生産者や労働者の生活改善と自立を目指す運動です。アジアやアフリカ、中南米などの農村地域やスラ ムなどに暮らす人びとに仕事の機会を提供することで、貧しい人びとが自らの力で暮らしを向上させることを支 援しています。小規模農家や手工芸職人に継続的な仕事をつくり、農薬や化学肥料に頼らない自然農法や、生 産地で採れる自然素材と伝統技術を活かした生産によって、持続可能な社会を目指しています。 消費者は、商品の価値に納得し生産者に共感して商品を買うことで、フェアトレードが成立するのです。 カラー 生成り サイズ 約23〜24.5cm 素材 ヘンプ、綿 生産国 ネパール 普段23.5cm(甲高) どこもキツくなく、ゆったり履けました。 普段24.5cm(普通幅) かかとまでギリギリいっぱいでしたが、馴染んでくれば大丈夫そうです。 普段22.5cm(普通幅) 女性用フリーサイズっぽい感じ。少し大き目でしたが大丈夫です。ナチュラル系ファッションが好きな人にオススメです。是非同シリーズのはなかごと併せて使ってみてね♪
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ネパールから届いたFAIR TRADE/フェアトレード商品。コットン100%で作られたふんわりAラインのブラウスです。【送料無料】FAIR TRADE/フェアトレード商品【Nepali Bazaro ソフトブラウス】ふわっと軽くやさしいAラインのコットンブラウス【楽天国際配送対象商品】楽天国際配送をご利用のお客様はこちらで 送料の目安をご確認ください重量約50g+箱重量280g（梱包重量330g）料金表こちらからご確認ください注意上記の料金表は、送料の目安です 実際の送料が料金表と異なる場合がありますのであらかじめご了承ください 正確な送料はご注文後、メールにてお知らせいたします。 支払い方法はカード決済のみです 配送方法は「楽天国際配送」をお選びください 海外発送の流れはこちらのページをご覧ください ネパールからのFAIR TRADE/フェアトレード商品のソフトブラウスが登場しました！透け感のある、薄くてやわらかい綿布で作った、コットン100%で作られたふんわりAラインのブラウスです。カラーは顔が明るく見えるやわらかな色合いのクリームイエローです。大き目の襟ぐりは、やさしくカーブしたVネックです。フロントとバックの中央に細いタックが寄せられ、裾広がりのやさしいAラインを描くナチュラルな雰囲気のブラウス。短めの袖もふわっと優しいシルエットを作ります。小さな袖口には、ギャザーを少し寄せています。 吸水性のよい綿100％の生地で作られており、ボタンはココナッツで作られています。前ボタンを外して羽織物としても使えるブラウスです。 フェアトレードとは、貧困のない公正な社会をつくるための、対話と透明性、互いの敬意に基づいた貿易のパートナーシップです。アジアやアフリカ、中南米などの農村地域や都市のスラムなどに暮らす人びとに仕事の機会を提供することで、貧しい人びとが自らの力で暮らしを向上させることを支援しています。小規模農家や手工芸職人に継続的な仕事をつくり、農薬や化学肥料に頼らない自然農法や、生産地で採れる自然素材と伝統技術を活かした生産によって、持続可能な社会を目指しています。生産者団体 「コットンクラフト」この製品はネパールの「コットンクラフト」という工房で作られています。女性たちの経済的、社会的に厳しい状況を目の当たりにしたサラダ・ラジカルニカルさんが、女性たちの就業の支援をしたいと強く思い、1993年に設立しました。今は30名ほどの女性たちが働き、服の縫製や、新しい織りなどに意欲的に挑戦し、丁寧な仕事ぶりで製品の幅を広げています。 素材 コットン100% サイズ 着丈：約56cm 胸囲：約104cm 裄：約29cm 生産国 ネパール
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ネパールから届いたFAIR TRADE/フェアトレード商品繊細なデザインが優しく彩るシルバーリング手織り綿のアクセサリー袋付き【大好評セール●期間延長】FAIR TRADE/フェアトレード商品【Nepali Bazaro サヌ・バイさんのリング】【楽天国際配送対象商品】楽天国際配送をご利用のお客様はこちらで 送料の目安をご確認ください重量約●●g料金表こちらからご確認ください注意上記の料金表は、送料の目安です 実際の送料が料金表と異なる場合がありますのであらかじめご了承ください 正確な送料はご注文後、メールにてお知らせいたします。 支払い方法はカード決済のみです 配送方法は「楽天国際配送」をお選びください 海外発送の流れはこちらのページをご覧ください ネパールからのFAIR TRADE/フェアトレード商品のかわいらしいシルバーリングが届きました。 このリングを作っているのは、この道40年の鋳物職人サヌ・バイさん。お父さん、そのまたお父さんも鋳物職人で 、15歳から仕事を学び始めました。ひとつひとつ型取りをし、手作業で丁寧に磨いていく作業はとても難しいそうで、現在は息子さんが工房を取り仕切っていますが、最後の磨く工程は必ずサヌ・バイさんが行っているそうです。 ■ detail リングは「はな」と「ちょう」の2種類。指にすっと巻きつくような作りになっており、それぞれ両端にモチーフがついています。シンプルだからこそ光る存在感があります。 リングはフリーサイズ仕様で、指の太さに合わせて開きを調節できるので、プレゼントにもおすすめです。■ detail ▲鈴がついた、手織り綿のアクセサリー袋に入れてお届けします。味のある金属の素材感が素敵です。 フェアトレードとは、貧困のない公正な社会をつくるための、対話と透明性、互いの敬意に基づいた貿易のパートナーシップです。アジアやアフリカ、中南米などの農村地域や都市のスラムなどに暮らす人びとに仕事の機会を提供することで、貧しい人びとが自らの力で暮らしを向上させることを支援しています。小規模農家や手工芸職人に継続的な仕事をつくり、農薬や化学肥料に頼らない自然農法や、生産地で採れる自然素材と伝統技術を活かした生産によって、持続可能な社会を目指しています。 素材 リング：スターリングスルバー / アクセサリー袋：綿 サイズ フリーサイズ 生産国 ネパール スタッフY すっと指に巻きつくようなデザインで、毎日つけていても邪魔にならないですね。モチーフも飾らないシンプルさがとてもかわいらしいです。 細川店長 程よい華奢さと、自然をモチーフにした優しいかたちのチャームは手作り感がたっぷり。フリーサイズで調節できるので、細めにして小指に付けたり、広げて親指に付けたりとつける場所ひとつで印象ががらりと変わります。ネパリの雰囲気をそのままに、カジュアルさと上品で繊細なイメージがあります。お友達、ご家族への贈り物にもオススメ！ スタッフS 長年大事にされてきたアンティークのような雰囲気があるのは、ひとつひとつネパールの工房で大事に作られているからでしょうか。細めリングの両端にぽんっとあるお花やちょうちょが女性的。ハンドメイドのやさしさ溢れるリングですね。
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フェアトレードのかんたんに作れるチャイインドのフェアトレード【かんたんチャイ】★メール便対応★ ■内容 50g(約20杯分) ■原産 インド ■原料 紅茶、カルダモン、シナモン、生姜 ■備考 保存法：直射日光、高温多湿を避け開封後は密閉容器に保存してください。 ■フェアトレード関連商品 有機ダージリンティー(リーフ) チャイパック ボリビアココア オーガニックコットン衣類 オーガニックコットン・ベビー オーガニックコットン・雑貨 インドのフェアトレード【かんたんチャイ】 細かくした茶葉にカルダモン、シナモン、生姜などをミックス。牛乳や砂糖を加えるだけで、簡単に本格チャイが楽しめます。 ●一人分ティースプーン1杯分の「かんたんチャイ」を煮だして牛乳＆砂糖を加えるだけでできあがり！ ●かわいい布の袋に入っているので贈り物としても喜ばれます！ ●この商品は、昔ながらの伝統農業を続けるインド各地の少数民族の共同体で、つくられているフェアトレード商品です。
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PHILIPSのセンセオに使えるポッドになります。レギュラーコーヒー用 ポッド フェアトレード・ブレンドSALE【敬老の日特集2008】3〜5営業日で発送＊詳しい納期・在庫状況を知りたい方は、電話、メールにてご連絡下さい。【ココがポイント♪】インテリア・雑貨の定番【ココがポイント！】生産者と地球への小さな恩返しをコンセプトにしたフェアトレードの製品です。センセオに取り付けて味を楽しんでみて下さい。材質・原材料コーヒー豆重量・内容量7.6g生産国グァテマラ、エチオピアなどキッチン>キッチン家電
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ドビー・チュニックブラウス【フェアトレード】風合い豊かな手織りのチュニックで作るリラックス・カジュアル。 小さな柄が並んだドビー織り生地です。 レギンスや細身のパンツと合わせてどうぞ。 首まわりにギャザーあり。 貝ボタン。 サイドスリット15cm。 コットン100％。 バングラデシュより。色：ベージュ系、セージグリーン系M ： バスト88 肩幅36 袖丈58 着丈82cmL ： バスト94 肩幅37 袖丈60 着丈83cm
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風合い豊かで、機能性もばっちり！カーペンター・ヒップバッグ【フェアトレード】大工さんみたいに、ポケットにいろいろな道具が入れられるヒップバッグは、ガーデニングや旅行など、さまざまな場面で重宝。外側にマジックテープつきポケットと、ファスナーつきポケットがひとつずつあり。ペンホルダーもついています。ファスナーで開閉。コットン製。バングラデシュより。ヨコ34×高さ23、ストラップ90cm（調節可）
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【デザイナー】 Thakoonオーガニック・コットン・ドレス(ブルー)【フェアトレード】胸もとのひもを結んで、くしゅくしゅとしたドレープを寄せたワンピース。ゆったりとしたシルエットとふんわりと広がった袖がエレガントな印象です。素材には人と環境にやさしいオーガニック・コットンを使用。シンプルなデザインなので、合わせるアクセサリーや靴次第で雰囲気も変わります。リラックスした大人の着こなしを楽しんで。オーガニック・コットン100%。インドより。8：バスト（79-87）袖丈49.5 着丈81.8cm10：バスト（86-94）袖丈50.5 着丈83cm※（ ）はヌード寸法●カラー（ピンク）はこちら 【デザイナー】Thakoon サクーン（アメリカ）ニューヨークをベースに活動。アメリカの一流ファッション誌「ハーパース・バザー」で4年間編集の仕事をした後、パーソンズ・スクール・オブ・デザインで学び、自らのブランド「Thakoon（サクーン）」を立ち上げる。2004年9月のNYコレクションでのデビューと同時に注目を集め、2006年にはファッション界のオスカーと呼ばれる「CFDAファッション・アワード」にノミネート。タイ生まれ。このコレクションをつくった生産者グループは：Assisi Garments アシシ・ガーメンツ（インド）この商品は、インドの生産者パートナー「アシシ・ガーメンツ」で作られています。ここの縫製工場は、キリスト教系アシシ修道会により耳と口が不自由な女性に仕事の機会を作るために設立。オーガニック・コットンを使った製品作りを行っています。 オーガニック・コットンは通常のコットンと異なり、化学肥料のかわりに牛糞や木の実、穀物、また殺虫剤のかわりに天敵となる虫を使い、こまめに手をかけて栽培します。オーガニック・コットンを使用した製品は、環境にも人にもやさしいのです。また、ピープル・ツリーのオーガニック・コットン製品からの収入は、アシシで働く若い女性たちの自立を支えています。【オーガニック・コットンとは】この商品はヨーロッパの有機認証機関による厳正な審査に合格したインドのオーガニック・コットン100％です。オーガニック・コットンとは、農薬や化学肥料をいっさい使わず栽培されたコットンのこと。普通のコットンには、種子を殺菌する薫蒸剤をはじめ、害虫駆除剤、枯葉剤など全世界で使われる殺虫剤の25％、農薬全体の約11％が投入されています。農薬被害による農家の人びとの健康被害や土壌や空気の被害は深刻です。着る人の健康と、作る人と環境のためにも、ぜひオーガニック・コットンを選んでください。
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日本のフェアトレード 世界を変える希望の貿易日本のフェアトレード【書籍】★0829-point★「援助」ではなく対等な「貿易」で、途上国の生産者の自立を促す。 それは、作り手と買い手が分断された世界で、両者を再び結び、 環境問題や食の安全などをも解決する可能性を秘めた新しい貿易。 その現在を読み解き、実践者達の声を綴った日本発の総合指南書。 こんなフェアトレードの書籍を待っていました！ 日本におけるフェアトレード入門書。 『第2部 日本のフェアトレード団体』では、クラフトリンク南風を 運営する母団体シャプラニールの取り組みについてもご紹介。 ▼ 目次 ・はじめに ——私と世界をつなぐもう一つの貿易 ・第1部 〔総論〕フェアトレード入門（長坂寿久） 第1章 フェアトレードとは何か 第2章 フェアトレード基準について〜フェアトレードの国際的連携と課題 第3章 フェアトレード市場の展開〜フェアトレードはどの程度普及しているのか 第4章 企業・自治体・政府の可能性 第5章 消費者運動としてのフェアトレード〜消費者から「選択者」へ ・第2部 日本のフェアトレード団体 ・第3部 日本のフェアトレードショップ ・第4部 日本のフェアトレード情報ネットワーク ・フェアトレードに関連する主な参考文献 ・執筆者自己紹介 ■長坂寿久［ナガサカ トシヒサ］ 神奈川県生まれ。拓殖大学国際学部教授（国際関係論）。 明治大学卒業後、現日本貿易振興機構（ジェトロ）入会。 シドニー、ニューヨーク、アムステルダムに駐在。1999年から現職。 (財）国際貿易投資研究所客員研究員、ACE（児童労働に反対するNGO）顧問、 日蘭学会評議委員、映画評論家等。 長坂寿久教授は、市民、国、企業、自治体、世界、など幅広い視野で、 日本のフェアトレード運動を牽引するリーダー的な存在です。 日本のフェアトレード 〜世界を変える希望の貿易〜 編著者： 長坂寿久 発行元：株式会社明石書店 発行：2008年5月 320ページ
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みんなの「買う」が世界を変えるフェアトレードの時代【書籍】★0829-point★本書は、フェアトレード活動を展開している様々な団体や企業や個人を取材し、 現在進行形の取り組みをまとめています。クラフトリンク南風を運営する母団体 シャプラニールもインタビューを受けました。 また、外国で作られた商品をなぜ安く買うことができるのか、 生産者はどんな労働環境で商品を作っているのか、 フェアトレードはどのようにして始まったのか、 などに関する解説や「Q&A」もあり、初心者にもやさしい入門書となっています。 イギリスやオランダなど海外のフェアトレード活動も紹介しています。 ▼ 目次 ・第1章 暮らしは、世界とどうつながっているのか？ ・第2章 1人1人の力が世界を変える ・第3章 フェアトレードQ＆A ・第4章 フェアトレードへの取り組み ・第5章 日本のフェアトレード活動 ・第6章 世界のフェアトレード活動 ・第7章 顔の見える「買う」が世界を変える ■長尾弥生［ナガオ ヤヨイ］ 中学時代をフランスで過ごし、上智大学卒業後、化粧品メーカーで営業、広報を担当。 退職後、1998年から7年間、インドネシア・バリ島に暮らす。 帰国後は国際協力NGOに勤務しながら、フリーライターとして社会貢献マガジン 「パワーボール」などに連載。趣味は旅と三味線。琴&三味線仲間と「チーム牡丹」を結成し、 邦楽の普及と国際交流を目指す。 みんなの「買う」が世界を変える フェアトレードの時代 顔と暮らしの見えるこれからの国際貿易を目指して 筆者：長尾弥生 発行元：日本生活協同組合連合会出版部 発売元：コープ出版（株） 発行：2008年4月 194ページ 顔と暮らしの見えるこれからの国際貿易を目指して
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2,000個以上完売！話題の阪神タイガース承認フェアトレード・エコバッグ。トラカムバック Sサイズ★0829-point★2008年9月13日まで 販売終了間際!! ご注文はお早めに。 世界に響け、六甲おろし。 トラ保護×フェアトレード ＝『トラカムバック』 阪神タイガース承認のフェアトレード・エコバッグ！「トラカムバック」を持ってショッピングに行こう！阪神タイガースの応援グッズを入れて、試合を見に行こう！大好評のトラカムバックは【2008年9月まで】の限定発売です。 このバッグの売り上げの一部は、野生のトラの保護活動に使われています。 ●トラカムバックの生産者について ⇒詳しくはこちら 【フェアトレード製品】 ちょっとお出かけにぴったりのSサイズ。内側に携帯や小物を入れられるポケットがついているので、とっても便利です。 ◎Lサイズは、たくさん物を入れても安心。お買い物やメガホンなどの応援グッズを入れるのにもとっても便利なたっぷりサイズのエコバッグです。 ◆素材：綿 ◆Sサイズ：約18×23cm、マチ約14cm 持ち手長さ約25cm ◆生産国：ネパール ◆生産団体：WSDP ※トラカムバックは特別商品につき、シャプラニール会員様特典（送料無料サービス）は適用されませんので、ご了承ください。
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フェアトレードを一般向けに紹介した画期的なエッセイフェアトレード＠Life--お買い物でイイことしよう★0829-point★知る人ぞ知るおいしいものやカワイイ民芸品・洋服をゲットしつつ、国際貢献できる。そんなラブ＆ピースなお買物をしてみませんか？第三国とのフェアな貿易関係を通して、スローライフについてほっこり考えるエッセイ。充実ショップリスト付！お取寄せ好きのOL、ブランド買いを卒業したい女性、スローライフに関心をもつ読者に最適。 ●著者の藤原さんも、クラフトリンク南風の「ノクシカタ」やジュートのエコバッグなどをご愛用されてます！この本の中にも、クラフトリンク南風の商品が多数登場しています。 フェアトレードを一般向けに紹介した画期的なエッセイです。 ▼ 目次 ・はじめに ・フェアトレード、それは新手のお買い物スタイル ・フェアトレードって、なに？ ・つくっているのはどんな人？ ・世界がぐぐっと身近に ・フェアトレード必殺活用法 ・さいごに...フェアトレードからお買い物を、お買い物から「お金」について、考えてみた ・あとがき フェアトレード＠Life--お買い物でイイことしよう 筆者： 藤原千尋 発行：2007年3月14日 四六判変形並製カバー装 240ページ シャプラニールのフェアトレード活動や、クラフトリンク南風の商品がたくさん紹介されている書籍
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2,000個以上完売！話題の阪神タイガース承認フェアトレード・エコバッグ。トラカムバック Lサイズ★0829-point★2008年9月13日まで 販売終了間際!! ご注文はお早めに。 世界に響け、六甲おろし。 トラ保護×フェアトレード ＝『トラカムバック』 阪神タイガース承認のフェアトレード・エコバッグ！「トラカムバック」を持ってショッピングに行こう！阪神タイガースの応援グッズを入れて、試合を見に行こう！大好評のトラカムバックは【2008年9月まで】の限定発売です。 このバッグの売り上げの一部は、野生のトラの保護活動に使われています。 ●トラカムバックの生産者について ⇒詳しくはこちら 【フェアトレード製品】 Lサイズには、中央部にひもがついているので、たくさん物を入れても安心のエコバッグです。サイドポケットが両側についていて、内側にも携帯や小物を入れられるポケットがついています。 ちょっとお出かけにぴったりのSサイズはこちら。お買い物にとっても便利なエコバッグです。 ◆素材：綿 ◆Lサイズ：約27.5×32.5cm、マチ約20.5cm 持ち手長さ約57cm ◆生産国：ネパール ◆生産団体：WSDP ※トラカムバックは特別商品につき、シャプラニール会員様特典（送料無料サービス）は適用されませんので、ご了承ください。
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コミュニティトレード（フェアトレード）のコーヒーをご注文を受けてから丁寧に焙煎してお届けしますブラジル ジョアキン農園 ミディアムロースト（200g）生豆の製造方法がちょっと特殊なため、生豆は見た目にはとても貧弱なのですが、品質はとても良いコーヒー豆です。ブラジルコーヒーは一般的には深めに焙煎することが多いようですが、この農園の豆はミディアムロースト（浅煎り）で美味しく頂けます。もともと苦み成分を多く含んだ豆なので、酸味の裏側から苦み成分がしっかりと、この豆の特徴を支えています。また、このコーヒーは独特の風味（くせ？）も持っています。当店では、さらに甘みも感じられるように焙煎しています。酸味と苦み、それらをつなぎ合わせるような甘みのあるコーヒーに仕上げました。■内容量200g■保存方法密封容器に入れたうえ冷暗所で保存して下さい。■賞味期限豆：焙煎日より2ヶ月粉：焙煎日より1ヶ月■原産国日本（生豆生産国：ブラジル連邦共和国）■生豆仕入先（株）プレス・オールターナティブ■原材料コーヒー生豆■備考焙煎したコーヒーは非常に酸化しやすいので、未開封でも長持ちは致しません。出来る限りお早めにお召し上がり下さい。ミナス・ジェライス州スール・デ・ミナス（ミナス・ジェライス州の南部）スール・デ・ミナス地区は森林が多いのが特徴で、ブラジルのコーヒー全生産量の25%を占める最大コーヒー生産地です。ジョアキン農園はサンパウロ空港から車で3時間ほどのところに広がる、標高1,000m程の丘陵地帯にあります。（情報提供：第3世界ショップ）面積：851.2平方キロメートル（日本の22.5倍） 人口： 約1億8,390万人（2007年地理統計院） 首都： ブラジリア 民族： 欧州系（55%）、混血（38%）、その他（アフリカ系東洋系等） 言語： ポルトガル語 宗教： カトリック教徒約90% GDP： 1兆677億ドル（2006年） 一人当たりGDP： 5,714ドル（2006年） 経済成長率： 3.7%（2006年） 物価上昇率： 3.7%（2006年） 失業率： 3.14%（2006年）（参照：外務省のウェブサイト）ジョアキンおじさんが所有する農園から日本の第3世界ショップさんが直輸入しているコーヒーです。ジョアキンおじさんは現在は体調を崩し、農園内を見て回れなくなってしまったので、長女のファビアナさんと次女のフラビアさんが農園を管理しています。ジョアキン一家ジョアキン家や従業員の家も農園内にあり、また、その広大な敷地の中には牛や鶏などが放牧されています。この農園内では一切化学肥料や農薬を使用していないので、放牧されている牛や鶏なども“安全な”餌だけを食べて育っています。ファビアナさんは農科大学で無農薬有機栽培を勉強し、卒業してこの農園から車で30分ほどの町に住み、農業技術を支援する会社で実習生として働く傍ら、この農園の運営をしています。栽培技術面はすべて彼女の担当です。フラビアさんは観光系の大学を卒業後、ジョアキン家に留まり、お金の出納などの農園事務を取り仕切っています。コンポストのできばえに満足そうなファビアナさんこの農園では、牛糞、サトウキビ、コーヒーの豆がら、豆がら、トウモロコシ、みかんの皮で自家製のコンポスト（堆肥）を作っています。この原料も配合比もファビアナさんが研究の末に考えたもので、以前使用していた市販の鶏糞については、何を食べているのかわからない糞を使用するのは良くないとの考えから使用をやめ、原料はすべて農園内で手に入るものだけを使っています。ブラジルでは一般的に、農園内に住む従業員は、自分たちの家の周りに家庭菜園を作っています。普通、これらの野菜などは自給用としてのみ許されており、勝手に外の市場へ売りにいくことは禁じられています。でも、ジョアキン農園では、従業員は自分たちで育てた野菜などを自由に市場へ売りに行くことが認められています。この農園での条件はただ一つ、農薬や化学肥料を使わない、ということだけです。従業員の家族ファビアナさんの努力が実り、昨年（2007年）にジョアキン農園のコーヒーは無農薬有機栽培認証を得ることができました（ブラジルの規格です。日本のJAS規格とは互換性がありません）。（参照：第3世界ショップのウェブサイト）
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コミュニティトレード（フェアトレード）のコーヒーをご注文を受けてから丁寧に焙煎してお届けしますウガンダ ナチュラル・ブギッシュ シティロースト（200g）天然の苦み成分を含んだコーヒーです。当店ではシティロースト（中煎り）にして苦みだけが強調されないようにしています。でも、これは豆自身が持ち合わせている苦みであって、コゲの苦みではありませんので、この苦みこそがこのコーヒー独特の風味を作り上げています。さらに焙煎によって、甘みと、若干の酸味を抽出することで、苦み成分が上品なアクセントとなるように仕上げました。後味は、意外とサッパリとしています。■内容量200g■保存方法密封容器に入れたうえ冷暗所で保存して下さい。■賞味期限豆：焙煎日より2ヶ月粉：焙煎日より1ヶ月■原産国日本（生豆生産国：ウガンダ共和国）■生豆仕入先（株）クリスタル■原材料コーヒー生豆■備考焙煎したコーヒーは非常に酸化しやすいので、未開封でも長持ちは致しません。出来る限りお早めにお召し上がり下さい。ブギシュ地方（ウガンダ北東部）標高：2,000〜2,800mブギシュ地方は雨の多い山岳地帯です。この地方の東部、ケニアとの国境近くにはエルゴン山という観光名所でもある山があります。山に降った雨が地中で濾過されてとてもきれいな水が豊富な地域です。これらの水が集まって、ビクトリア湖などの多数の湖や川を作っています。この地方はナイル川の源流の一つでもあります。ウガンダは、実はアフリカではエチオピアに次いで、2番目にコーヒー生産量の多い国で、タンザニアやケニアより遥かに生産量は高いのです。その割にウガンダコーヒーというのはあまり耳にしません。それは、ウガンダの辺りには、もともと ロブスタ種というコーヒーの木が自生しており、現在生産されている豆の殆ども、レギュラーコーヒーでは飲みにくいロブスタ種だからです。ブギシュ地方では、植民地時代にエチオピアから持ち込まれたアラビカ種が植えられました。そのコーヒーの木が世代交代を続けながら今日まで残っており、また、アラビカ種の栽培に適した気候でもあるので、品質の高いコーヒーが採取されています。（情報提供：（株）クリスタル） 面積： 24.1万平方キロメートル（日本の本州くらい） 人口： 2,880万人（2005年）（世銀） 首都： カンパラ（標高1,312m） 民族： バガンダ族、ランゴ族、アチョリ族等 言語： 英語、スワヒリ語、ルガンダ語 宗教： キリスト教（6割）、伝統宗教（3割）、イスラム教（1割） GNI： 81億米ドル（2006年：世銀） 一人当たりGNI： 280米ドル（2006年：世銀） 経済成長率： 5.3%（2006年：世銀） 物価上昇率： 6.7%（2006年：世銀）（参照：外務省のウェブサイト）Savanna協同組合（代表：Hannington R. Karahanga氏）約300名からなるコーヒー生産者組合。各組合員は夫々一つの家族の代表で、一家族あたり1,000〜2,000平方メートルくらいの畑を持っています。農園までは山道を分け入って進むコーヒーの実を摘む人 農園の子どもたちが集まってきたこのコーヒーは、駐日ウガンダ大使の紹介で、名古屋の（株）クリスタルが、現地から直輸入しています。クリスタルでは、市場価格とは無関係に、高価格で生豆を買い取っています。現地を調査した方の話だと、とても品質の高いコーヒーを丁寧に栽培しているものの、山深いところでインフラ整備も行き届いておらず、また、道を外れると地雷が埋まっている可能性もあるとのことで、まだまだ問題の多い地域だそうです。今後、これらの問題を少しでも解決できるように、NGOなどと共同で模索してゆきたいと話していました（クリスタルさんでは、とりわけ子どもの“教育”の問題を重要課題と考えているように感じました）。この組合では、農薬や肥料を使わずに、極力自然に近い条件でコーヒーを栽培しています。肥料を与えない代わりに、落ち葉を除去することもしません。落ち葉は自然に朽ちて、それが天然の肥料となるのです。農園の人々コーヒーチェリーの皮をむいているところ 豆を天日干しするコーヒーの木は、中には樹齢100年などというものもありますが、一般的には“実を付ける”という意味で、40〜50年が寿命で、農園によっては10年足らずで植え替えをしているところもあります。この農園では、コーヒーの木の植え替えはしていません。良い実を付けなくなった木をただ切り倒すだけです。コーヒーの実はすべてを収穫してしまう訳ではないので、ある程度は地面に落ち、それが芽を出し新しい木が生まれてきます。敢えて自然のサイクルに従った栽培方法をしているのです。豆を大きさごとに選別するのは手作業できたてほやほやの生豆（情報提供：（株）クリスタル）
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コミュニティトレード（フェアトレード）のコーヒーをご注文を受けてから丁寧に焙煎してお届けしますタンザニア ジェニュイン・キリマンジャロ シティロースト（200g）キリマンジャロコーヒーは、酸味系のコーヒーなので、一般的には浅めに焙煎して酸味を強調しますが、シティロースト（中煎り）まで焙煎し、味に深みを持たせることで、酸味、甘み、苦みのバランスの整ったコーヒーが出来上がりました。キリマンジャロ山麓の山の中で、丁寧に、でも野性的に育てられたコーヒーであるためか、基本的な“味”がしっかりしています。シティローストのキリマンジャロもなかなかなものです。是非一度、お試しください。通常のキリマンジャロコーヒーとは一味違います。■内容量200g■保存方法密封容器に入れたうえ冷暗所で保存して下さい。■賞味期限豆：焙煎日より2ヶ月粉：焙煎日より1ヶ月■原産国日本（生豆生産国：タンザニア連合共和国）■生豆仕入先（株）オルター・トレード・ジャパン■原材料コーヒー生豆■備考焙煎したコーヒーは非常に酸化しやすいので、未開封でも長持ちは致しません。出来る限りお早めにお召し上がり下さい。モシ地区キリマンジャロ山麓標高：1,500m前後ジェニュイン（genuine）とは、英語で“本物の”という意味ですが、では、偽物のキリマンジャロというのはあるのでしょうか？日本では、大手コーヒー業界の取り決めで、何故かタンザニア全土で採れたコーヒーに対して“キリマンジャロ”と銘打っても良いことになっています。でも、タンザニアは、日本の約2.5倍もの広さの国土を持った国ですよ！そんな広い国の中のどこで採れたコーヒーに対しても“キリマンジャロ”と称して良いなんて…。。。例えば、東京の井戸水を汲んできて、それを“Water of Mt.Fuji”とか銘打ってアメリカなんかで“正当に”販売されていたら、普通、怒りますよね、日本人なら。。。要するにそうゆうこと。当店で扱っているキリマンジャロは、タンザニアのモシ地区はキリマンジャロの山麓で、先住民族の協同組合から直輸入されている、正真正銘のキリマンジャロコーヒーです。（参照：オルター・トレード・ジャパンのウェブサイト他） タンザニア連合共和国は、アフリカでは唯一、スワヒリ語という単一の言語で全国民がコミュニケーションをとれる国です。どんな僻地の農村の人でも、大統領の演説を通訳なしで、そのまま誰もが理解できる国は、アフリカには他にありません。日本人からしてみれば、当たり前、のことですが、多民族国家では、とても珍しいことなのです。 面積： 94.5万平方キロメートル（日本の約2.5倍） 人口： 3,830万人（2005年） 首都： ドドマ 民族： スクマ族、マコンデ族、チャガ族、ハヤ族等（約130） 言語： スワヒリ語（国語）、英語（公用語） 宗教： イスラム教（約40%）、キリスト教（約40%）、伝統宗教（約20%） GNI： 128億米ドル（2006年：世銀） 一人当たりGNI： 350米ドル（2006年：世銀） 経済成長率： 7.0%（2005年：世銀） 物価上昇率： 3.7%（2005年：世銀）（参照：外務省のウェブサイト） KNCU（キリマンジャロ先住民生産者協同組合）93の単協、約9万人の組合員により構成されるコーヒー生産者協同組合です。現在有機栽培への転換を積極的に進めており、2007年現在で、約1100名の組合員が有機栽培のグループ認証（IMO）を取得しました。キリマンジャロ山麗では、コーヒーは小規模な生産者によりバナナをシェードツリー（日陰を作る木）として他の作物との混植で栽培されることが多く、KNCUは組合員の手により収穫から乾燥まで丁寧に加工されたコーヒー・パーチメントを集荷・脱穀・選別して輸出しています。キリマンジャロを取り巻く丘陵地帯に生産者コミュニティーが点在しており、ここでは豊かなキリマンジャロの雪解け水を用いた伝統的な灌漑システムが受け継がれているところもあります。 伝統的な灌漑システム→畑は高木（シェードツリー）、バナナ、コーヒー、芋、豆等が混在する混植農業が行われており、換金作物であるコーヒーと食料の自給を担うバナナ（くだものとしてのバナナではなく、緑色の主食用のバナナ・・甘くないんです）などが村人の生活を支えています。イギリスのフェアトレード団体TWIN（Third World Information Network）の紹介でKNCUと日本のATJ（オルター・トレード・ジャパン）との関係が始まり、そこの生豆が日本に直輸入されています。協同組合の中には女性グループによる陶器作りや服の縫製などが行われているところもあります。「タンザニアの民衆は植民地時代以来ずっとコーヒーの栽培を続けてきたが、未だに人々は貧困の連鎖から抜け出していない。この負の連鎖から抜け出す為にはコーヒーを買う人々との連携が必要なんだよ…」とは、50年以上協同組合活動を続けている協同組合の元会長、タッシャ爺さんの言葉です。（参照：オルター・トレード・ジャパンのウェブサイト）
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コミュニティトレード（フェアトレード）のコーヒーをご注文を受けてから丁寧に焙煎してお届けしますメキシコ シエラ・マードレ シティロースト（200g）色々と試してみた結果、中煎りのシティローストで飲むのが一番飲みやすかったので、当店ではシティローストで提供しています。味のバランスがとれていて、際立った酸味もなければ、苦みもないので、非常に飲みやすいコーヒーです。“味”は意外としっかりしており、その割に後味はしつこくなく、とても上品なコーヒーに仕上がりました。癖のあるコーヒーが苦手な方にはお勧めのコーヒーです。■内容量200g■保存方法密封容器に入れたうえ冷暗所で保存して下さい。■賞味期限豆：焙煎日より2ヶ月粉：焙煎日より1ヶ月■原産国日本（生豆生産国：メキシコ合衆国）■生豆仕入先（株）オルター・トレード・ジャパン■原材料コーヒー生豆■備考焙煎したコーヒーは非常に酸化しやすいので、未開封でも長持ちは致しません。出来る限りお早めにお召し上がり下さい。チアパス州セルバラカンドナ、中部高地、北部、シエラマードレ標高：900〜1,600mチアバス州はメキシコの最も南部にありグァテマラとの国境に位置しています。そして国内で最も貧困の度合いが高い州であるともいわれています。特に近年は主要産業であるコーヒーの国際価格が下落し、多くの若者がメキシコ北部やアメリカに出稼ぎに出なくてはならない状況になっています。コーヒー農園は協同組合の所在地から車で3時間ほど走った、奥まった山の頂上付近にあり、森の中にコーヒーの実がなっているような最高の自然環境の中にあります。（参照：オルター・トレード・ジャパンのウェブサイト） 面積： 197万平方キロメートル（日本の約5.3倍） 人口： 1億310万人（2005年10月メキシコ国立統計地理情報院） 首都： メキシコ・シティー 民族： ヨーロッパ系と先住民の混血（60%）、先住民（30%）、ヨーロッパ系（スペイン系等）（9%）、その他（1%） 言語： スペイン語 宗教： カトリック（国民の約9割） GDP： 8,440億米ドル（2006年） 一人当たりGNI： 7,870米ドル（2006年） 経済成長率： 4.8%（2006年） 物価上昇率： 4.05%（2006年）（参照：外務省のウェブサイト） サン・フェルナンド生産者協同組合組合員総数は774名。（2005年現在）チアバス州の州都トゥクストラ・グティエレスにサン・フェルナンド協同組合の事務所があります。コーヒーの生産地（単協）はそこから山奥に入ったところに点在しています。サン・フェルナンド協同組合の人々コーヒーの理想的な環境は山の斜面で回りに高木があって日陰を作ってくれて、多種多様な植物が混在した環境ですが、この生産地はそういう意味では理想的な環境のもと、コーヒーの木が育てられています。単協の人々この組合では、コーヒーの価格が下がっていた90年からオーガニック・プログラムを開始しました。組合員の80%にあたる623名が、NaturlandやJASのオーガニック認定を取得しています。残りの人もオーガニック認定取得のためにオーガニック栽培に転換中だそうです。ATJさんは、生産者にフェアトレード＋オーガニック＋グルメプレミアム価格を支払っています。（当店は焙煎業者としてのJASオーガニック認定を受けていませんので、オーガニック商品としては販売致しておりません。）イギリスのフェアトレード団体TWIN（Third World Information Network）の紹介で日本のATJ（オルター・トレード・ジャパン）との関係が始まり、日本に直輸入されています。組合活動の一つに女性プロジェクトがあり、現在5グループ100名が参加し、家庭菜園と蝋燭作りを行っています。その他に、サン・フェルナンドはミシン工場も運営していて、警察の制服を作っているとか。パーチメントの選別作業中。右は女性プロジェクト担当アナ・マリアさん収穫されたコーヒーの実（コーヒーチェリー）一見すると順調に運営されているようなサン・フェルナンド協同組合ですが、もともと国内で最も貧困の度合いが高い州であり、さらにコーヒーの市場価格が暴落したこともあって、加盟していた一部の単協が脱退したり、生産量の95%をフェアトレードとして出荷している現状を考えると、組合の抱える問題は山積しています。生産者が自立出来るようになるまでには、まだまだ長く険しい道を歩まなければ成りません。コーヒーチェリーの収穫風景（参照：オルター・トレード・ジャパンのウェブサイト）
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コミュニティトレード（フェアトレード）のコーヒーをご注文を受けてから丁寧に焙煎してお届けしますハイチ レコカルノ ミディアムロースト（200g）生豆の質があまりに良いので、本来深煎りにするハイチコーヒーを浅煎りのミディアムローストにしてみました。すると、爽やかな酸味の美味しさが特徴の雑味のないコーヒーになりました。良く、酸味のあるコーヒーは嫌い、という話を聞きますが、酸化した酸味（すっぱい）は確かに美味しくありません。でもこのコーヒーの酸味はすっぱくありません。とても爽やかです。その割に味がしっかりとしているので、アメリカンコーヒーにして飲むのにも適しています。酸味が苦手だと思っている方も一度試してみてはいかがでしょうか？コーヒーの本当の酸味の美味しさがわかって頂けると思います。■内容量200g■保存方法密封容器に入れたうえ冷暗所で保存して下さい。■賞味期限豆：焙煎日より2ヶ月粉：焙煎日より1ヶ月■原産国日本（生豆生産国：ハイチ共和国）■生豆仕入先（株）オルター・トレード・ジャパン■原材料コーヒー生豆■備考焙煎したコーヒーは非常に酸化しやすいので、未開封でも長持ちは致しません。出来る限りお早めにお召し上がり下さい。ハイチ北東部標高：600〜900m近隣の都市はカパイシエン（ハイチで2番目の都市）で、RECOCARNOの事務所もここにあります。カパイシエン市（参照：オルター・トレード・ジャパンのウェブサイト他）中米、大アンティル諸島内、イスパニョーラ島の西側3分の1が領土で、島の東側はドミニカ共和国です。カリブ海のウィンドワード海峡を隔ててキューバと、ジャマイカ海峡を隔ててジャマイカと接しています。カパイシエンから望む、シタデル・ラ・フェリエール城塞1804年に独立宣言した、世界初の黒人政権の国ですが、独立と引き換えにフランスに対しての莫大な賠償金を抱え、また、独立までの間の長い内戦や紛争で産業も壊滅しており、独立国としてのスタートは多難に満ちていました。カパイシエンの現状そんな事情も背景にあってのことか、せっかく手に入れた共和制も相次ぐ独裁者の出現によりまるで無意味なものとなり、また、大国からの干渉も多く、今日に至るまで、ハイチ共和国の政情が安定していた時期はごく僅かです。現在も国家としては殆ど破綻状態にあるこの国のコーヒーを日本に直輸入することの意味はとても大きいと考えています。 面積：27,750平方キロメートル（四国と九州の中間程度の面積） 人口： 915万人（2005年、ECLAC） 首都： ポルトプランス 民族： アフリカ系（90%）、混血（ムラート）（10%） 言語： フランス語、クレオール語（フランス語と西アフリカの言語が混ざったような言語） 宗教： カトリック、ブードゥー、プロテスタント GNI： 3,900百万米ドル（2005年：世銀） 一人当たりGNI： 450米ドル（2005年：世銀） GDP成長率： 2.0%（2005年：世銀） インフレ率： 15.5%（2005年：世銀）（参照：外務省のウェブサイト他）RECOCARNO（レコカルノ）RECOCARNOのメンバー8単協、約4,500人の組合員により構成される生産者協同組合です。一部の地域では有機栽培プログラムも進められており、生産に関する取り組みの他、女性委員会の設置、識字率の向上を目指したプログラムも行っています。(2001年現在）RECOCARNOとは、イギリスのフェアトレード団体TWIN（Third World Information Network）の紹介で日本のATJ（オルター・トレード・ジャパン）との関係が始まり、コーヒーの直輸入が始まりました。政情不安の中、着実に取扱量は増加しているそうです。RECOCARNO連合の事務所は、カパイシエン市内にあります。おそらく、インフラ整備の問題などで、取引の際必要となる最低限の通信インフラを確保すためもあって都市部に事務所を置いたのだと思いますが、実際にそれら必要なインフラがちゃんと機能しているような国情ではないようです。TWINのスタッフからRECOCARNOのコーヒーで作った製品を手渡される生産者たちハイチは政情が不安定であることも原因の一つですが、世界最貧国の一つで（世界で2番目の貧困国とも）、実情は貧困を通り越して国家としてやってゆけるのかどうかの瀬戸際にあるともいえます。現地に行ったことのある人の話では、『都市ほど荒廃しており、農村に行けば食べ物があるだけ未だまし』なのだそうです。（参照：オルター・トレード・ジャパンのウェブサイト）
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コミュニティトレード（フェアトレード）のコーヒーをご注文を受けてから丁寧に焙煎してお届けしますブラジル ジョアキン農園 フレンチロースト（200g）生豆の製造方法がちょっと特殊なため、生豆は見た目にはとても貧弱なのですが、品質はとても良いコーヒー豆です。わたしが焙煎屋として未だ未熟だった頃は、このコーヒーを深煎りにすると、元々含まれている苦み成分にコゲの苦みが加わって、ただ苦いだけのひどいものに成ってしまいました。いろいろと工夫を重ねた末、ようやくこのフレンチローストを自信を持ってお届けすることができるようになりました。豆が持っている苦み成分を上手く際立たせながら、甘み成分をできる限り多く抽出するように心がけています。甘みの中に苦みのアクセントが効いているのが特徴のコーヒーです。ブラックコーヒーが苦手な方は、カフェオレを作るのにも最適です。勿論、ブラックで飲むのが一番だとは思いますが…。■内容量200g■保存方法密封容器に入れたうえ冷暗所で保存して下さい。■賞味期限豆：焙煎日より2ヶ月粉：焙煎日より1ヶ月■原産国日本（生豆生産国：ブラジル連邦共和国）■生豆仕入先（株）プレス・オールターナティブ■原材料コーヒー生豆■備考焙煎したコーヒーは非常に酸化しやすいので、未開封でも長持ちは致しません。出来る限りお早めにお召し上がり下さい。ミナス・ジェライス州スール・デ・ミナス（ミナス・ジェライス州の南部）スール・デ・ミナス地区は森林が多いのが特徴で、ブラジルのコーヒー全生産量の25%を占める最大コーヒー生産地です。ジョアキン農園はサンパウロ空港から車で3時間ほどのところに広がる、標高1,000m程の丘陵地帯にあります。（情報提供：第3世界ショップ）面積：851.2平方キロメートル（日本の22.5倍） 人口： 約1億8,390万人（2007年地理統計院） 首都： ブラジリア 民族： 欧州系（55%）、混血（38%）、その他（アフリカ系東洋系等） 言語： ポルトガル語 宗教： カトリック教徒約90% GDP： 1兆677億ドル（2006年） 一人当たりGDP： 5,714ドル（2006年） 経済成長率： 3.7%（2006年） 物価上昇率： 3.7%（2006年） 失業率： 3.14%（2006年）（参照：外務省のウェブサイト）ジョアキンおじさんが所有する農園から日本の第3世界ショップさんが直輸入しているコーヒーです。ジョアキンおじさんは現在は体調を崩し、農園内を見て回れなくなってしまったので、長女のファビアナさんと次女のフラビアさんが農園を管理しています。ジョアキン一家ジョアキン家や従業員の家も農園内にあり、また、その広大な敷地の中には牛や鶏などが放牧されています。この農園内では一切化学肥料や農薬を使用していないので、放牧されている牛や鶏なども“安全な”餌だけを食べて育っています。ファビアナさんは農科大学で無農薬有機栽培を勉強し、卒業してこの農園から車で30分ほどの町に住み、農業技術を支援する会社で実習生として働く傍ら、この農園の運営をしています。栽培技術面はすべて彼女の担当です。フラビアさんは観光系の大学を卒業後、ジョアキン家に留まり、お金の出納などの農園事務を取り仕切っています。コンポストのできばえに満足そうなファビアナさんこの農園では、牛糞、サトウキビ、コーヒーの豆がら、豆がら、トウモロコシ、みかんの皮で自家製のコンポスト（堆肥）を作っています。この原料も配合比もファビアナさんが研究の末に考えたもので、以前使用していた市販の鶏糞については、何を食べているのかわからない糞を使用するのは良くないとの考えから使用をやめ、原料はすべて農園内で手に入るものだけを使っています。ブラジルでは一般的に、農園内に住む従業員は、自分たちの家の周りに家庭菜園を作っています。普通、これらの野菜などは自給用としてのみ許されており、勝手に外の市場へ売りにいくことは禁じられています。でも、ジョアキン農園では、従業員は自分たちで育てた野菜などを自由に市場へ売りに行くことが認められています。この農園での条件はただ一つ、農薬や化学肥料を使わない、ということだけです。従業員の家族ファビアナさんの努力が実り、昨年（2007年）にジョアキン農園のコーヒーは無農薬有機栽培認証を得ることができました（ブラジルの規格です。日本のJAS規格とは互換性がありません）。（参照：第3世界ショップのウェブサイト）
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ナチュラレッサ コーヒー （豆） 200g※有機JAS&フェアトレード商品です■容量：200g■賞味期限：常温で6ヶ月■原材料：有機コーヒー豆（生豆生産国エクアドル）有機JAS認証。 ■メーカー：ATJ(オルター・トレード・ジャパン）■配送方法：常温（冷蔵商品との同梱可）★フェアトレード商品。★「ナチュラレッサ」とは「自然」という意味。赤道直下の南米エクアドルのアンデス山脈に連なるマナビ地方が「ナチュラレッサ」の故郷。ここでは10年以上前から。彼は屋コーヒーチェリーの皮で堆肥を作るなど、有機栽培に取り組んでいます。一貫して環境に配慮して作られているコーヒーです。★適度な酸味とコク、甘み、やわらかであっさりした喉越し。苦味、甘み、香りの素晴らしいバランスは、農民が真っ赤に熟した実だけを厳選して手摘みし、生産から加工までたくさんの手によって丁寧に作られているからなのです。
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ナチュラレッサ コーヒー （粉 ） 200g※有機JAS&フェアトレード商品です■容量：200g■賞味期限：常温で6ヶ月■原材料：有機コーヒー豆（生豆生産国エクアドル）有機JAS認証。 ■メーカー：ATJ(オルター・トレード・ジャパン）■配送方法：常温（冷蔵商品との同梱可）★フェアトレード商品。★「ナチュラレッサ」とは「自然」という意味。赤道直下の南米エクアドルのアンデス山脈に連なるマナビ地方が「ナチュラレッサ」の故郷。ここでは10年以上前から。彼は屋コーヒーチェリーの皮で堆肥を作るなど、有機栽培に取り組んでいます。一貫して環境に配慮して作られているコーヒーです。★適度な酸味とコク、甘み、やわらかであっさりした喉越し。苦味、甘み、香りの素晴らしいバランスは、農民が真っ赤に熟した実だけを厳選して手摘みし、生産から加工までたくさんの手によって丁寧に作られているからなのです。
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“お買い物で国際協力”FairTradeのかごバッグ♪持つだけでなんだか優しい気分になれる。「はなかご」はそんな不思議なかごバッグです。FAIR TRADE/フェアトレード商品 はなかご（かごバッグ）【楽天国際配送対象商品】 楽天国際配送をご利用のお客様はこちらで 送料の目安をご確認ください 重量 約490g（梱包重量） 料金表 こちらからご確認ください 注意 上記の料金表は、送料の目安です 実際の送料が料金表と異なる場合がありますのであらかじめご了承ください 正確な送料はご注文後、メールにてお知らせいたします。 支払い方法はカード決済のみです 配送方法は「楽天国際配送」をお選びください 海外発送の流れはこちらのページをご覧ください natural and slow life 茜色のかごで、夏の気分。 持つだけでなんだか優しい気分になれる。 「はなかご」はそんな不思議なかごバッグ。 あたたかい茜色。手編み。 全ての部分がハンドメイドでつくられており、 あたたかさがとても伝わってきます。 持ち手の部分は手に馴染みやすい手織りの布製。 内ポケットもついていて、小物を入れるのにも便利です。 お手持ちのブローチなどをつけたりして、 是非 自分流に楽しんでみて。 フェアトレードとは、発展途上国の原料や製品を適正な価格で継続的に購入することを通じ、立場の弱い途上 国の生産者や労働者の生活改善と自立を目指す運動です。アジアやアフリカ、中南米などの農村地域やスラ ムなどに暮らす人びとに仕事の機会を提供することで、貧しい人びとが自らの力で暮らしを向上させることを支 援しています。小規模農家や手工芸職人に継続的な仕事をつくり、農薬や化学肥料に頼らない自然農法や、生 産地で採れる自然素材と伝統技術を活かした生産によって、持続可能な社会を目指しています。 消費者は、商品の価値に納得し生産者に共感して商品を買うことで、フェアトレードが成立するのです。 カラー 茜（あかね） 商品は一つ一つ手作りですので、色・柄・表情にそれぞれ違いがあります。 サイズ 約 高23cm x 幅25cm x マチ9cm 持ち手32cm 素材 綿100パーセント 草木染め 染料：ブラウン（かご本体） / カテキュー、茜（布部分） / 茜 生産国 ネパール スタッフ I 落ち着いた印象のあるかごバッグですので、グラデーションワンピとのコーディネートがおすすめ。ワンピースのまぶしさを少し落ち着いた感じにまとめてくれますよ〜。 スタッフ Y かごの部分がとっても涼しげ。手織りの布部分はとっても優しい感じでいいですね。 スタッフ H 編集中
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